Calendario degli appuntamenti (anno 2022)
San Valentino
(lunedì 14.02.2022) Per accontentare tutti i palati facciamo servizio à-la-carte. È gradita la riservazione!
Carnevale Rabadan
Malgrado quest'anno non si festeggia il carnevale, per il martedì grasso 1 marzo a mezzogiorno proponiamo la
tradizionale "luganighetta nostrana alla griglia con risotto Carnaroli allo zafferano" 19.- p.p. (riservazione obbligatoria)
Festa della Mamma
(domenica 08.05.2022) Aperti solo a mezzogiorno, servizio à-la-carte e a disposizione anche il menù del della rassegna del Maggio Gastronomico!
Rassegna del Maggio Gastronomico (dal 1 al 30 maggio 2020)
MENU DI CARNE
MENU DI PESCE
"Perbacco" festa della Vendemmia
da giovedì 1.09 a domenica 4.09
Servizio à-la-carte (vedi carta serale) in oltre sabato a mezzogiorno: "Pappardelle al sugo di cinghiale battuto a coltello" 24.-
e "Risotto qualità Carnaroli mantecato al burro d'Alpe e Parmigiano con funghi porcini e luganiga sbriciolata" 23.-
Dal 20 di settembre arriva la selvaggina!
Sella di capriolo solo su riservazione (min 24 ore prima)
La sella viene servita disossata (Austria fresca 250gr) in un solo passaggio con i suoi contorni:
Spätzli, cavolo rosso, castagne al mou, pepe al vino, cavolini di Bruxelle saltati con pancetta, funghi chanterelles e riduzione all'uva americana
PREZZO: 56.- p.p.
Rassegna d'autunno-Festa dei formaggi
da venerdì 14 a domenica 16 ottobre 2020 - siamo aperti anche la domenica a mezzogiorno
Menù mercato e della rassegna (solo a mezzogiorno): menu da definire
Mercatini di Natale
Domenica 11.12.2022 e Domenica 18.12.2022 dicembre il ristorante rimane aperto a mezzogiorno. Piatto del Mercato: ancora da definire
Natale (25 dicembre)
Siamo aperti per il pranzo di Natale (servizio à-la-carte)
Il calendario verrà aggiornato durante l'anno secondo le manifestazioni e ulteriori eventi.