Calendario degli eventi (anno 2018)
Paella Catalana
(giovedì 23.08.2018)
Cari clienti, come ogni fine estate organizziamo la serata della Paella che si terrà il giovedì 23 agosto 2018 dalle 19:00. La PAELLA CATALANA fatta con il riso originale, il "riso bomba" importato dalla Spagna, frutti di mare e pollo.
Aperitivo di apertura a base di sangria offerto dalla casa.
Prezzo Fr. 30.- p.p.
È gradita la prenotazione allo 091 825 27 71!
Grazie da Cristiana, Luca e tutto lo staff
"Perbacco" festa della Vendemmia
da giovedì 30.08 a domenica 2.09
Piatto della festa: Maltagliati di pasta fresca fatti in casa al sugo di anatra 22.-
Dal 20 di settembre è arrivata la selvaggina!
Sella di capriolo solo su riservazione (min 24 ore prima)
La sella viene servita disossata (Austria fresca 250gr) in un solo passaggio con i suoi contorni:
Spätzli, cavolo rosso, castagne al mou, pepe al vino, cavolini di Bruxelle saltati con pancetta, funghi chanterelles e riduzione all'uva americana
PREZZO: 56.- p.p.
Rassegna d'autunno-Festa dei formaggi
da venerdì 12 a domenica 14 ottobre - siamo aperti anche la domenica a mezzogiorno
Menù mercato e della rassegna (solo a mezzogiorno): gnocchetti Sardi al sugo di luganiga nostrana 19.-
Coniglio Nostrano (Daro- km 0) al forno con risotto allo zafferano 25.-
Mercatini di Natale
Domenica 16 e Domenica 23 dicembre il ristorante rimane aperto a mezzogiorno. Piatto del Mercato: ancora da definire
Natale (25 dicembre)
Siamo aperti per il pranzo di Natale (servizio à-la-carte)
Il calendario verrà aggiornato durante l'anno secondo le manifestazioni e ulteriori eventi.