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Le nostre Bollicine
| 45.- | Prosecco Cuvée Astoria Lounge, Astoria, Valdobbiadene, Italia |
| 60.- | Franciacorta Satèn 2015, Monzio Compagnoni, Cortefranca, Lombardia (100% Chardonnay) |
| 60.- | Costaripa Brut metodo classico, Mattia Vezzola, Moniga del Garda, Italia |
| 60.- | Costaripa rosé, Mattia Vezzola, Moniga del Garda, Italia (Chardonnay e Pinot Noir, metodo classico) |
| 75.- | Champagne Laurent Perrier, Francia |
| 98.- | Ruinart Champagne Brut, Francia |
| 125.- | Ruinart Rosé, Francia |
I Vini Dolci
| 42.- | Moscato d’Asti La Caliera , Borgo Maragliano, Piemonte |
| 30.- | Château Du Levant, App. Sauternes contrôlée, Bordeaux, Francia 37.5cl |
| 45.- | Yanir 2009, passito di Pantelleria, Miceli, Sicilia 50cl |
I Vini Bianchi Ticinesi
| 40.- | Il Bianco di Merlot del Cantinin 2018, Cantina Giubiasco |
| 65.- | Granito 2018, Tenimento dell'Ör, Arzo (chardonnay 40%, Pinot Grigio 10%, Sauvignon bianco 20%, Pinot Bianco 30%, affinato in botti di Rovere di secondo passaggio per circa 8 mesi) |
| 47.- | Verdabbio Chardonnay 2019, Ronchi Biaggi, Cadenazzo Ticino |
| 42.- | Iris 2019, Azienda Mondò, Sementina (Chardonnay, Viognier, Sauvignon) |
| 45.- | Pinot Bianco 2019, Ronchi Biaggi, Cadenazzo, Ticino |
I Vini Bianchi Italiani
| 40.- | Lugana Pieve Croce 2019, Az. agricola Costaripa, Moniga del Garda |
| 42.- | Vermentino La Cala 2018, Sella & Mosca, Alghero, Sardegna |
| 39.- | Chardonnay 2018, Cantina Cervoglio, Piemonte |
| 55.- | Jankara Vermentino di Gallura Superiore 2019, Az. agricola Spanu, Sardegna |
| 68.- | Sauvignon St. Valentin 2018, San Michele Appiano, Alto Adige (Sauvignon, affinato in botti di rovere) |
| 68.- | Cabreo Bianco La Pietra 2017, Cantina Folonari, Toscana (Chardonnay, affinato in botti di Rovere per circa 6 mesi) |
| 45.- | Pinot Bianco Weissburgunder 2019, Cantina Hofstätter, Alto Adige |
I Vini della Cantina Terlan, Alto Adige... |
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| 80.- | Sauvignon "Quarz" 2017 |
| 50.- | Sauvignon "winkl" 2018 |
| 80.- | Gewurztraminer "Lunare" 2018 |
I Vini Rosati
| 43.- | Oeil de Perdrix 2019, Domaine de Montmollin, Neuchâtel (Pinot Nero) |
| 45.- | Gran Rosé 2019, Guido Brivio, Mendrisio (Merlot vinificato in rosé) |
| 40.- | Rosamara Valtenesi Rosato 2020, Az. agricola Costaripa, Moniga del Garda, Italia |
| 38.- | Rosato Alghero 2018, Sella & Mosca, Sardegna (Sangiovese e Cannonau vinificati in Rosé) |
I Vini Rossi Ticinesi (75cl)
Sopraceneri
| 40.- | Il Merlot del Cantinin 2018, vinificato e prodotto da Claudio Rodoni, tenuta al Murin, Camorino |
| 42.- | Ticino Rosso Merlot, Ronchi Biaggi, Cadenazzo |
| 53.- | Camorino 2017, Merlot del Ticino, Cantina Giubiasco, Giubiasco |
| 45.- | Irti Colli 2017, Cantina Marcionetti, Sementina (100% Merlot ) |
| 47.- | Scintilla 2016, Cantina Mondò, Sementina |
| 43.- | Duetto 2018, Cantina ai Fracc, Christian Rigozzi, Monte Carasso (Merlot) |
| 52.- | Arcada 2014, Cantina Pizzorin, Sementina (Merlot, affinamento in botti di Rovere di 2° e 3° passaggio per circa 12 mesi) |
| 52.- | Artù Merlot 2017, Cantina Cavaliere, Belossi, Contone |
| 53.- | Riserva Alessandra 2017, Claudio Rodoni, Camorino (uve selezionate di Merlot dei vigneti di Carasso, affinato in botti di rovere per 20 mesi) |
| 68.- | Carato Merlot Riserva 2017, Vini Delea, Losone |
| 70.- | Synthesis 2017, Cristini & Figli, Camorino (80% Merlot, 20% C. Franc, affinamento in botti di Rovere Francesi nuove per 24 mesi) |
| 69.- | Duetto Merlot Barrique 2016, Cantina I Fracc, Monte Carasso (100% uve di Merlot, affinato in botti di rovere per circa 18 mesi) |
| 55.- | Primo 2019, Cantina Cavaliere, Belossi, Contone (uve selezionate di Ferradou, primo nel suo genere, scolpito nei profumi, modellato al palato) |
| 68.- | Tolrem Merlot Riserva 2017, Ronchi Biaggi, Cadenazzo |
| 60.- | La Gemma Merlot Riserva 2017, AZ. Vinicola l'Orizzonte, Bellinzona |
| 65.- | Tre ori di Gudo 2015, Cantina Pian Marnino, Gudo |
I Vini Rossi Ticinesi
Sottoceneri| 63.- | Filari della Luna 2018, Monzeglio Vini, Taverne (100% Merlot, affinamento in botti di Rovere Francesi per 12 mesi) |
| 53.- | Vincenzo Vela 2017, Gianfranco Chiesa, Rovio (90% Merlot, 10% C. Franc E C. Sauvignon) |
| 60.- | MCCX 2016, Davide Cadenazzi, Corteglia (Merlot, Cabernet Franc, Carminoir, Gamaret, ogni vitigno è vinificato separatamente, in seguito affinato in barriques nuove) |
| 49.- | Ares 2017, La Costa, Novazzano (Merlot, C. Franc, Petit Verdot) |
| 45.- | Collina d'Oro 2019, Cantina Pelossi, Pazzallo |
| 67.- | Riva del Tasso 2017, Cantina Pelossi, Pazzallo (Merlot, C. Sauvignon, C. Franc, affinato in botti di Rovere per circa 24 mesi) |
| 45.- | Cadenazzi 2016, Davide Cadenazzi, Corteglia (Merlot, medaglia d’argento au Grand prix du vin Suisse ) |
| 52.- | Sottoroccia 2018, Tenuta San Giorgio, Cassina D'Agno (Merlot 90%, C. Franc, C. Sauvignon) |
| 83.- | Balin 2016, Kopp Von Der Crone, Barbengo (Merlot e Arinarnoa, affinamento in Botti di Rovere nuove per circa 24 mesi) |
| 70.- | Punta Rossa 2016, Davide Cadenazzi, Corteglia (100% Merlot, affinamento per 24 mesi in botti di Rovere Francesi) |
| 73.- | Sottobosco 2017, Tenimenti dell’Ör, Arzo (Merlot, C. Sauvignon, Gamaret, affinato in botti di Rovere Francesi per circa 20 mesi) |
| 85.- | Sassi Grossi 2017, Gialdi, Mendrisio (Merlot Riserva, affinamento per circa 18 mesi in Botti di Rovere Francesi) |
| 72.- | Castello di Cantone Merlot Riserva 2016, Capolago (uve selezionate di Merlot, appassimento di uve, affinato in botti di Rovere nuove Francei per circa 14 mesi) |
| 62.- | Merlot Zeus 2017, La Costa, Novazzano |
| 69.- | Tramonto Rosso 2013, Famiglia Klausener, Purasca (Uve selezionate di Merlot della regione di Neggio, affinato in botti di Rovere per circa 20 mesi) |