Martedì 18 Giugno
| 18.- | Carpaccino di bresaola rucola e grana | |
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Spaghettoni di "Gragnano" spadellati al burro, cacio, pepe e favette fresche con pancetta nostrana rosolata |
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| Oppure | ||
| 28.- | Insalata verde | |
| Roastbeef di entrecôte di manzo servito caldo con pomodorini, salsa al balsamico e patate arrosto | ||
| Oppure | ||
| 25.- |
Roastbeef di fesa francese ”Black Angus" servito freddo con patate arrosto e salsa tartare |
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| Oppure | ||
| 28.- |
Tartare di manzo (150gr) servita con pane tostato e burro |
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Mercoledì 19 Giugno
| 18.- | Piccola Caprese..... fette di pomodoro, mozzarella fior di latte e basilico fresco | |
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Farfalline alla crema di asparagi servite con bocconcini di gamberone al vapore conditi con olio EVO e prezzemolo |
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| Oppure | ||
| 28.- | Insalata verde | |
| Roastbeef di entrecôte di manzo servito caldo con pomodorini, salsa al balsamico e patate arrosto | ||
| Oppure | ||
| 25.- |
Roastbeef di fesa francese ”Black Angus" servito freddo con patate arrosto e salsa tartare |
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| Oppure | ||
| 28.- |
Tartare di manzo (150gr) servita con pane tostato e burro |
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Giovedì 20 Giugno
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IL RISTORNANTE RIMANE CHIUSO TUTTO IL GIORNO PER LA FESTA DEL "CORPUS DOMINI" |
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| Oppure | ||
| 28.- | Insalata verde | |
| Roastbeef di entrecôte di manzo servito caldo con pomodorini, salsa al balsamico e patate arrosto | ||
| Roastbeef di entrecôte di manzo servito caldo con salsa delicata al pepe verde e patate arrosto | ||
| di | ||
| 25.- |
Roastbeef di fesa francese ”Black Angus" servito freddo con patate arrosto e salsa tartare |
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| Oppure | ||
| 28.- |
Tartare di manzo (150gr) servita con pane tostato e burro |
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Venerdì 21 Giugno
| 18.- |
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| Oppure con | |||
| 28.- | Insalata verde | ||
| Roastbeef di entrecôte di manzo servito caldo con pomodorini, salsa al balsamico e patate arrosto | |||
| Roastbeef di entrecôte di manzo servito caldo con salsa delicata al pepe verde e patate arrosto | |||
| Oppure | |||
| 25.- | |||
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Roastbeef di fesa francese ”Black Angus" servito freddo con patate arrosto e salsa tartare |
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| Oppure | ||
| 28.- |
Tartare di manzo (150gr) servita con pane tostato e burro |
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Sabato 22 Giugno - Menù Mercato
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22.-
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Tagliatelle di pasta fresca spadellate al pesto di spinacino e aglio orsino servite con polipo cotto al vapore condito all'olio EVO e prezzemolo |
Altre proposte... Novità! (aggiornato al 11.06)
| 24.- | Code di gamberoni "Black Tiger" (sgusciati) cotti al vapore serviti su letto di insalata verde e formentino con pomorodini cherry, croutons di pane e salsa cocktail | |
| 23.- | Fiori di zucca fritti con stracchino fresco e prosciutto crudo San Daniele stagionato 30 mesi | |
| 19.- | La caprese con la burrata... con pomodori cuore di bue del piano di Magadino e pesto di basilico | |
| 21.- | Il maiale Tonnato con patate arrosto al rosmarino (lonza di maiale cotta a bassa temperatura in salsa tonnata) | |
| 23.- | Prosciutto crudo San Daniele stagionato 30 mesi con burrata fresca di Andria | |
| 25.- | Tagliata di coscia di pollo disossata, cotta alla griglia, servita con rucola e pomodorini cherry, salsa francese e patate arrosto al rosmario | |
| 27.- |
Il tradizionale coniglio nostrano al forno con patate arrosto al rosmarino |
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| 19.- |
La Flamm Kuchen all'Alsaziana con insalata mista (impasto molto sottile con cipolle, pancetta, crema a base di panna acida, cotta al forno a temperature molto elevate) |
Le nostre insalate e piatti sfiziosi...
| 20.- |
Bis di tomini cotti al forno serviti su fetta di pane tostato (1 con prosciutto cotto alla brace, brecce di tartufo nero e spinacino fresco/ 1 con pancetta nostrana stagionata e porri stufati) |
| 24.- |
Insalata tiepida di polipo e patate su letto di rucola, con pomodorini, aglio e olio extravergine di oliva al limone |
| 19.- |
Insalata di pollo “light” con insalata mista (petto di pollo grigliato al naturale con insalata verde, carote, fagioli bianchi di Spagna, pomodorini cherry e radicchio) |
| 20.- |
Insalata verde con indivia riccia, formentino, salmone affumicato, gamberetti, avocado e crema allo yogourt al profumo di erba cipollina e arancio |
| 18.- |
Carpaccio di bresaola con radicchio rosso di Chioggia tagliato fine, noci, scagliette di pecorino, condita con olio di oliva e balsamico |
| 18.- |
Tomino Vodese caldo con verdure alla griglia (peperoni, zucchine, melanzane, radicchio Trevigiano) |
| 18.- |
Insalatona al tonno (Insalata mista con carote, mais, pomodori, uovo sodo, tonno olive nere e mozzarelline ) |
| 19.- |
Insalata Caesar (con bocconcini di pollo grigliato, pancetta croccante, croutons di pane, scaglie di grana e salsa francese) |
Vedi anche