Martedì 11 luglio
| 22.- | Insalata verde | |
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Pollo al cestello (CH) servito con patatine fritte |
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| Oppure | ||
| 28.- | Insalata verde | |
| Roastbeef di entrecôte di manzo servito caldo con pomodorini, salsa al balsamico e patate arrosto | ||
| Oppure | ||
| 25.- |
Roastbeef di fesa francese ”Black Angus" servito freddo con patate arrosto e salsa tartare |
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Mercoledì 12 luglio
| 17.- | Involtino di speck ripieno di mozzarella su letto di rucola e concassé di pomodoro fresco | |
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Linguine al burro, cacio e pepe con cipolla brasata, favette e piselli |
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| Oppure | ||
| 28.- | Insalata verde | |
| Roastbeef di entrecôte di manzo servito caldo con pomodorini, salsa al balsamico e patate arrosto | ||
| Oppure | ||
| 25.- |
Roastbeef di fesa francese ”Black Angus" servito freddo con patate arrosto e salsa tartare |
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Giovedì 13 luglio
| 20.- | Insalatina mista | ||
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Straccetti di maiale (CH) saltati al wok con salsa "sweet & chili" con riso bianco Basmati |
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| Oppure | |||
| 28.- | Insalata verde | ||
| Roastbeef di entrecôte di manzo servito caldo con pomodorini, salsa al balsamico e patate arrosto | |||
| Oppure | |||
| 25.- |
Roastbeef di fesa francese ”Black Angus" servito freddo con patate arrosto e salsa tartare |
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Venerdì 14 luglio
| 18.- | Carpaccino di bresaola con rucola e scaglie di grana | ||
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Orecchiette al sugo di melanzana con basilico fresco e fiocchi di burrata |
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| Oppure con | |||
| 28.- | Insalata verde | ||
| Roastbeef di entrecôte di manzo servito caldo con pomodorini, salsa al balsamico e patate arrosto | |||
| Oppure | |||
| 25.- | |||
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Roastbeef di fesa francese ”Black Angus" servito freddo con patate arrosto e salsa tartare |
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Sabato 15 luglio - Menù Mercato
| 22.- | Menu a sorpresa |
Altre proposte...
| 18.- |
La "crocchiarella" del Cantinin... focaccia croccante fatta in casa, farcita con luganiga nostrana cotta alla piastra, spinacino fresco, formaggio dell'Alpe Piota e germogli di cipolla |
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| 19.- |
"ll maiale tonnato" con patate arrosto al rosmarino (Carré di maiale CH disossato) |
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| 25.- |
La Burrata fresca di Andria servita con prosciutto crudo San Daniele stagionato 30 lune e piadina calda |
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| 25.- |
Tagliata di coscia di pollo (CH-disossata), cotta alla piastra servita con patate arrosto, verdure grigliate e pesto di pomodori secchi |
Le nostre insalate e piatti sfiziosi...
| 23.- |
Insalata tiepida di polipo e patate su letto di rucola, con pomodorini, aglio e olio extravergine di oliva al limone |
| 19.- |
Insalata di pollo “light” con insalata mista (petto di pollo grigliato al naturale con insalata verde, carote, fagioli bianchi di Spagna, pomodorini cherry e radicchio) |
| 20.- |
Insalata verde con indivia riccia, formentino, salmone affumicato, gamberetti, avocado e crema allo yogourt al profumo di erba cipollina e arancio |
| 18.- |
Carpaccio di bresaola con radicchio rosso di Chioggia tagliato fine, noci, scagliette di pecorino, condita con olio di oliva e balsamico |
| 18.- |
Tomino Vodese caldo con verdure alla griglia (peperoni, zucchine, melanzane, radicchio Trevigiano) |
| 18.- |
Insalatona al tonno (Insalata mista con carote, mais, pomodori, uovo sodo, tonno olive nere e mozzarelline ) |
| 19.- |
Insalata Caesar (con bocconcini di pollo grigliato, uovo, pancetta croccante, croutons e salsa francese) |
| 20.- |
Bis di tomini farciti, cotti al forno, serviti su pane toast e insalatina (1 farcito con salame piccante e rucola, 1 farcito con speck e radicchio) |
Vedi anche